Nach welchen Kriterien wählt ihr die Produzenten aus?

Nach welchen Kriterien wählt ihr die Produzenten aus?

Wir legen grossen Wert auf fairen Handel und eine nachhaltige Produktion.

Für die Auswahl unserer Produzenten haben wir klare Kriterien. Das angebotene Gemüse und Obst ist zu 90% Bio-Ware. Wenn nicht, sind die Produzenten mindest IP-Suisse oder mit einem ähnlichen Label zertifiziert. Wenn möglich, beziehen wir unsere Waren direkt aus dem Sensebezirk.
Falls die nötigen Produkte lokal nicht erhältlich sind (z.B. Eigenbedarf, schlechte Ernte oder Wetter), weichen wir auf die nächst liegenden Regionen aus.

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